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生産履歴記帳
生産履歴記帳とは
生産履歴記帳とは、
① 適切な生産基準を設定し、
② その基準に基づいて適切な生産工程管理・記帳を行い、
③ 生産基準ごとに農産物を分別管理し、
④ 記帳内容に基づく情報を取引先・消費者に提供する
一連の取り組みをいいます。
この生産履歴記帳の普及と定着により、県産農畜産物の安全性確保と品質向上に努めています。
ＪＡ全農にいがたでは、農畜産物の生産履歴情報を公開しています。
くわしくは、
ＪＡ全農にいがたホームページ
の生産履歴情報をご覧ください。
ＪＡ新潟中央会（新潟県新潟市中央区東中通１番町１８９番地３）
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